Con il Ariete “Da Gennaro” porti in casa l’esperienza della pizza fatta in forno professionale: grazie alla pietra refrattaria, al termostato regolabile fino a circa 400 °C, puoi cuocere una pizza fresca in soli 4 minuti, oppure una pizza surgelata in 2 minuti. Il corpo compatto, il timer da 30 minuti e i 5 livelli di temperatura lo rendono perfetto per uso domestico, anche se usato frequentemente. Ideale per pizze, focacce, tartine e snack a base di pasta.
Caratteristiche Tecniche
- Potenza: 1200 W
- Pietra refrattaria di alta qualità, Ø ≈ 33 cm
- Termostato regolabile su 5 livelli fino a ~ 400 °C
- Timer integrato fino a 30 minuti
- Struttura compatta: Larghezza ≈ 30 cm × Profondità ≈ 34 cm × Altezza ≈ 19 cm
- Peso netto: ≈ 3,9‑4,0 kg
- Spia luminosa / “ready” (indicatore che segnala quando la temperatura è raggiunta)
- Termostato / controllo della temperatura
Vantaggi / Perché sceglierlo
- Cottura veloce grazie all’elevata potenza e pietra refrattaria — crosta croccante, gusto autentico.
- Regolazione precisa della temperatura con 5 livelli per adattarsi a vari tipi di impasti (freschi, surgelati, etc.).
- Timer utile per controllare i tempi senza sorvegliare costantemente.
- Compatto e leggero, facile da posizionare e riporre.
- Estetica accattivante — “Da Gennaro” è un nome riconoscibile e apprezzato tra gli appassionati di pizza.
Uso e Manutenzione
Per far durare il forno al massimo delle sue prestazioni:
• Usa il forno su una superficie stabile e ben ventilata;
• Preriscalda bene la pietra refrattaria prima di inserire la pizza per garantirne la cottura uniforme;
• Pulisci la pietra dopo ogni uso, eliminando i residui quando è tiepida, evitando lavaggi aggressivi;
• Non aprire lo sportello troppo spesso durante la cottura, per non disperdere il calore;
• Controlla che le resistenze/scocca non siano danneggiate; conserva il manuale e rispetta le indicazioni di sicurezza del produttore;